Virmaître, 1894 : Terme de mépris employé dans le peuple à l’égard d’une fille qui a roulé pendant vingt ans les restaurants de nuit. Restant de souper, mot à mot : tout le monde a mangé sur son cuir. On dit également pour exprimer une idée plus basse : rognures d’abattoir, c’est le suprême dégout (Argot du peuple). N.
France, 1907 : Vieille prostituée qui passé sa jeunesse dans les restaurants de nuit ; expression populaire.